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桑植融媒9月22日訊（通訊員 王秋生）初見湘村原野，門面雖然有點(diǎn)狹小，但進(jìn)入店內(nèi)后，寬敞的大廳燈壁輝煌，民族特色濃厚，如果你不細(xì)看，仿佛進(jìn)入了一家少數(shù)民族歷史博物館。

進(jìn)入湘村原野，給人最大的印象這就是一家具有湘西飲食文化民族特色風(fēng)格，有著厚重的湘西文化傳播和經(jīng)營原生態(tài)食品的餐飲企業(yè)。它傳承了桑植少數(shù)民族飲食特色，融合了桑植紅色文化，挖掘了桑植民族特色傳統(tǒng)食材，創(chuàng)建了桑植原生態(tài)美食酒樓。湘村原野的裝修風(fēng)格采取了土家族民俗建筑構(gòu)架的骨骼，穿插西蘭卡普?qǐng)D案元素，鑲進(jìn)青龍、白虎、朱雀、十二生肖雕刻作品、民族服飾，讓餐廳壁藝生輝。樓內(nèi)的田園風(fēng)光，原始森林景觀的植入，突出了湘村原野的主題風(fēng)格，同時(shí)與現(xiàn)代時(shí)尚燈光藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，讓湘村原野成為桑植餐飲文化的藝術(shù)大堂。在這具有民族藝術(shù)的大雅之堂就餐，您不光品嘗到具有桑植民族特色的傳統(tǒng)佳肴，而且還讓您受到文化藝術(shù)的熏陶。

桑植原隸屬湘西，巴山楚水，風(fēng)光靈秀，人杰地靈，景色旖旎，福地洞天，歷史悠久，文化燦爛。桑植民歌、元帥故里、紅二方面軍長征出發(fā)地、綠色基因庫，已成為桑植名片，桑植是游客向往的地方。隨著高速公路和高鐵的開通，越來越多的游客到桑植旅游觀光，湘村原野讓獨(dú)特的民風(fēng)民俗飲食文化與桑植豐富的旅游資源有機(jī)結(jié)合，將會(huì)揭開桑植千年封閉的民族傳統(tǒng)佳肴秘制歷史，讓桑植這一方水土披上一層神秘的面紗，吸引著無數(shù)人來桑植旅游，體驗(yàn)桑植民族飲食風(fēng)味！

在桑植非物質(zhì)文化遺產(chǎn)系列中，傳統(tǒng)的農(nóng)家飲食秘制工藝，是中華飲食文化中的一塊瑰寶，自古至今在生生不息的歷史長河中，原始生態(tài)的傳統(tǒng)農(nóng)家飲食，養(yǎng)育著桑植一方兒女，也是外地客人到桑植旅游所渴望品嘗到的良辰佳肴。旅游業(yè)的發(fā)展和客人們的需求，促進(jìn)了桑植民族傳統(tǒng)飲食文化的挖掘、整理、傳承、保護(hù)和利用，讓桑植傳統(tǒng)的民族飲食為人類健康服務(wù)。

作者：王秋生

責(zé)編：熊惠

來源：桑植縣融媒體中心

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